포항가면 시부모님이 항상 구워주시던
침조기~~~
이맛.이느낌 찾겠다고 여럿 이곳저곳 주문했다가
몇년을실패실패~~~
흙냄새,내장손질되있고~~~넘나 싫었어요
드디어 찾았습니다.
감사합니다.고맙습니다.
받자마자 비늘더치고 예쁘게미용하고헹굼후
굵은소금이없어 꽃소금으로뿌리고
아이스박스 헹궈 그안에서 4시간정도
먹을꺼빼고
그대로지퍼팩에 냉동실로 들어갔죵~^^
꺼내서 헹굼없이 구워드시면
넘 맛있어요
전 제수용5마리 먹을꺼10마리했는데
다시10마리구매하고가용
자주이용할께요^^
한참 사먹던건데...일부러 부산까지 가서 공수해오던 건데 매번 인터넷에서 같은상품인줄 알고 샀다가 잘못사고 그래서 실패했던 기억이 있었는데 드뎌 찾은듯 합니다.그전사잊ㄷ 보다 좀더 큰사이즈라 살도 좀 있고 살은 발라먹고 나름 조기인지라 고춧가루.마늘.파 넣고 찌개로 자작하게 물넣고 조려먹어도 뽀얀국물이 우러나요~~ 맛있네요!!다먹고 재구매 의사있어요
조기중에서는 침조기만 제일좋아해서
(침조기는비린내없고 고소해요)
예전에 엄마가제사때 항상 사서 자주먹었는데
결혼하고서는잘못먹네요
마트엔사이즈가너무작아서
좀적당한사이즈 찾던중 여기서주문했어요
일단 배송상태좋아요
아이스박스밑이 깨지긴했지만 아이스팩3개에 드라이아이스까지
넣어꼼꼼히포장해주셔서 만족했습니다
사이즈도 딱 구워먹기좋은사이즈네요
네식구서 먹으면 두마리정도구우면적당할듯해요
(큰아이는생선을안먹어 3명)
근데 살짝 염을한것같은데 내장이그대로있더라구요
쪼금당황
비늘 다안벗겨져있는거 다시치고 내장 일일히 다 꺼내
몸통에칼집두번넣어 다시냉동실로갔어요
오늘저녁에먹어볼거라 아직맛은 모르겠어요
여름철배송신경써주신거같아 리뷰작성합니다
석태의 단백한 맛이 떠올라 구매합니다..
개인적으로 잡아서 얼린 걸 더 좋아해서 구매했어요~
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