인터넷으로 고기 몇번 시켰었는데 복불복 느낌이랄까
어떤건 상태가 양호한데 어떤건 누린내,비계,갈변 등 실망스럽기도 해서 이번에도 망설이다 주문했어요
일단, 상품평을 믿어보자 싶었죠
그제 주문해서 이틀만에 받았어요
아이스박스에 꽝꽝 언 채로 왔더라구요
한 팩에 여섯조각 정도 들었어요
식성 좋은 분들은 2인분, 보통식성은 3인분정도 분량입니다
고급 레스토랑에서 한조각 분량 딱 나오고 3만원이 넘더라구요
아이들있는 가정에선 한팩으로 어른 둘,아이 두명까지 가능한 양입니다.
저녁때 스테이크를 해먹으려고 한팩은 실온에 두고ㅡ완전 해동 3시간정도 걸렸어요ㅡ
나머지는 냉동실로~
진공팩 상태일땐 몰랐는데 개봉해서 보니 꽤 두껍고 고기색상도 너무 먹음직스런 선홍색이네요
군침이 그냥 막~ㅎ
암튼, 자연해동된 고기에 후추와 소금으로 밑간한 후 30분정도 뒀다가 구웠는데 고기상태가 워낙 좋아서 기분이 마구마구 들뜨더라구요ㅎ
앞뒤로 1분씩 세번정도 뒤집은 후 다른 채소도 같이 볶아서 내놓았더니 식구들 모두 와우~탄성을 지르더라는요^^
한점도 안남기고 다 먹어본 결과,
이 가격에 이만한 고기 어디가서도 찾기 힘들겠다 싶어요
너무너무 만족스럽고 재구매 100퍼입니다
다른 부위도 몇가지 시켰지만 이녀석이 가장 만족스러워요
믿고 구매하셔도 되겠어요
개인의 취향과 스타일이 달라 차이가 있겠습니다만
와이프랑 저는 굉장히 맛있게 먹었습니다.
올리브유와 소금으로 30분 동안 먼저 마리네이드했고,
거의 다 익었을 때에 조각버터 넣고 구웠습니다.
잡내 안나고 부드럽고 담백하고
소고기향이 정말 풍부하게 나는게 맛있게 잘먹었습니다
저렴한 가격에 비해 저는 굉장히 맛있게 먹었네요
네번째 구매입니다
꽃갈비살은 정말 부드럽고 촉촉해서 고기 먹고플때 늘 먼저 생각이 나는 부위에요
지닐번 상품평을 길게 남겼기에 간단히만 쓸게요
늘 실망시키지 않는 상품이에요
늘 재구매하고 있습니다..
입에서 살살 녹는 한우 A++ 까지는 아니지만
그렇다고 전혀 질기지 않습니다.
살살녹는 정도는 아니라도 부드럽네? 하고 느낄수 있습니다.
한우 가격과 비교해보면 이가격에 이런 품질을 만나보기가
정말 어려운 일이지요.
구이용을 구매했어야하는데 저의 실수로 스테이크용으로
구매해서 잘라먹기가 조금 불편했네요.
큐브 스테이크로 구워먹었습니다만 잘보고 선택하셔야 겠습니다.
500g 이면 성인 2인이 딱 먹기에 좋은양이라서 500g 단위
포장도 칭찬해주고 싶네요..
다만 괜찮은 갈비살과 그렇지않은 갈비살이 드문드문 섞여있어
편차가 있는 부분은 조금 아쉬웠습니다.
흔히 말하는 가성비로 보면 추천할만 하고 재구매 의사도
있습니다.
냉동 삼겹살과 함께 구매했습니다만
배송은 언제나 믿음직스럽게 드라이아이스와 얼음팩까지
동봉하여 냉장 갈비살이 단단해질 정도로 완벽하게 배송받았습니다.
몇번째 구매인지 모르겠어요
이곳의 꽃갈비를 알게된 후 다른데선 심지어 동네 정육점 한우도 이 맛이 안나서 매번 여기서 주문하네요
온라인 고기치고 아주 저렴하다고도 할 수 없어요
근데 너무 맛있기 때문에 무조건 여기꺼 삽니다
이 꽃갈비만큼은 비교불가에요.고기도 두툼하고 육즙도 풍부해서 미디엄레어 했을때 그 맛의 최상을 느낄수있어요
이번 크리스마스도 요녀석 덕분에 잘 보냈어요
도대체!!!! 다들!!!! 음식 블로그를 어떻게 하는지 궁금합니다!!!
1. 내가 주문한 고기를 기쁜 마음에 받습니다.
2. 박스를 열어 내용물을 확인합니다.
3. 오늘 먹기 위해서 실온에 해동을 합니다. 이때부터 온갖 상상을 합니다.
4. 튀겨 먹을까~ 구워먹을까~ 아냐 그냥 통으로 뜯어 먹을까~ㅋㅋ 하면서 오일 소금으로 시즈닝을 합니다. 이때는 이미 이성을 반쯤 잃습니다.
5. 이미 손에는 비닐장갑과 각종조리 도구들이 들려있습니다. 사진 따윈 뇌리에 이미 존재하지 않습니다.
6. 팬이 달궈졌습니다. 내 이성은 10%정도 남았습니다. 이때 0.1초쯤 생각이 납니다. 아~ 마따 사진~.
7. 등 뒤에서 집사람과 아이들의 행복의 세레나데가 들립니다. 고기!괴기!괴기!~ 이때부터 기억이 흐릿해 집니다.
8. 문득문득 기억이 납니다. 맛있게 구워진 고기를 흡입하고 있는 아내와 아이들의 찰나의 모습과 촵촵거리는 사운드는 뇌리에 박힙니다.
9. 정신이 들었을땐 이미 초토화된 식사상 뿐이었습니다.
ㅣ0. 다음번엔 사진을 꼭 찍어보도록 노력하겠습니다.
...좀비들도 인증샷을 찍고 인간을 먹는다는데... 난 모지...
혼자 사는사람에게 소고기란 너무 비싸고 힘든 존재지요 ㅠㅠ
축하할일이 생겨 미트 아울렛 소고기 중에서도 평이 좋은놈으로
주문 시켯습니다 배송 빠르게 오고 항상 시키는것 처럼 잘포장되어
아이스 박스로 왔습니다 배송2일 정도 걸렸고 고기 상태는 찬물로 흐르는 물로 해동 시켜 라미네이즈 한후 구워먹었습니다 맛있습니다
이가격대면 나가서 소고기 사먹을빠에 구워먹는게 훨이득 입니다
500g 시켰는데 혼자 먹기 딱 좋았습니다
맛
배송
퀄리티
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