❤️초중고 아이들을 키우는 맘입니다~~!!!
❤️청정원 포도씨유,900ml,1개❤️
✔️ 100%스페인산 포도씨앗을 골라 정성껏 만든 식용유
✔️ 고온 가열 요리 OK
기름은 포도씨유로만 쓰고 있어요
여러가지 기름들에 대해서
찾아보고 했는데 집에서 쓰기에 제일
적합하다고 생각되서 포도씨유로 정착했어요
일단 청정원 포도씨유는
100% 스페인산 포도씨앗을 골라
정성껏 만들어 믿고 쓸수 있구요!
포도씨유가 발연점이 높아서
높은 온도에서 요리해도 쉽게 타지 않아서
튀김 부침 요리 등에 적합하다고 하네요
주로 집에서는 높은 온도에서 볶거나 굽고 튀기고 하는데
기름을 주로 사용해서 포도씨유가 적합한거 같아요
포도씨유는 단일불포화 지방산이 풍부합니다
(차가운 온도에서 굳어지는 지방으로 심장병예방에 좋음)
불포화 지방산인 오메가6 지방산과 카테킨, 비타민E가
풍부하고 지방 축적과 체중증가를 억제하는
토코트리에놀 성분이 함유되어 있어 포도씨유 섭취가
비만 여성의 체내 인슐린 저항성을 낮춰줘 지방 축적을
억제하는 효과가 있다네요
또한 콩기름이나 다른기름에 비해 산패가 느리구요
담백한 맛과 풍미가 있어
샐러드 드레싱 요리에 쓰기도 좋아요!
900리터 한통사면 꽤 쓸수 있어서
가성비도 좋아요!
한동안은 포도씨유로 쭉 쓸거 같습니다!
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❤️초중고 아이들을 키우고 있는 맘입니다~
요리 기름은 절대 떨어트릴수 없는 필수품이고
애셋을 키우다보니 아무래도 조금은 더
신경을 쓰게 되는데요~
몇년전 만 해도
카놀라유로 항상 먹었었는데
GMO논란이 크게 이슈가 되고는 안먹고 있구요~
해바라기유는
포화지방산이 많다는 얘기가 있고,,
올리브유는
굽거나 튀기기에는 적합하지 않드라구요
그래서
선택한건 포도씨유입니다
포도씨유는 여러가지로
몸에 좋은점이 더 많드라구요!!!
요 포도씨유 하나로
굽던 튀기던 볶던 다 가능하구요~
기름의 느낌함도 덜한것 같아요~~
식구가 많은 집이라
기름도 많이 쓰게 되는데
용량이 커서 꽤 오래 써지고,,
뚜껑부분은
이중 구조로 되어 있어서 세지 않고
보관도 깔끔하게 되구요~~
용기 표면이 올록볼록 하니 잡기 편하고
크지만 무겁지 않아 막 쓰기 좋아요~
보관은
어둡고 서늘한 곳이 좋다고 하여
씽크대 밑에 칸에 넣어 두고 꺼내쓰고 있어요!!!
✔️ 100% 스페인산 포도씨앗으로 정성껏 만든 식용유
✔️ 발연점이 높아 부침,튀김요리등 고온가열 요리에 굿
✔️ 담백한 맛과 풍미로 샐러드 드레싱 요리에도 굿
건강하고 맛있는 기름으로 요리하세요!!!
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특징 : 100% 스페인산 포도씨앗
발연점이 높아 볶음. 부침, 튀김 요리 등 고온 가열요리에도 좋고
샐러드 드레싱 요리에도 좋은 오일.
쉽게 타지 않고 산패가 느리다는 특징이 있어 여러번 사용이 가능하다고 함!
포도씨유는 포도의 씨를 식용 기름에 재웠다가 압착해서 만드는 기름임
콩이나 옥수수로 짜낸 기름보다는 안정적이라고 하지만 가격대가 비싼 축에 속함
발연점이 216도로 상당히 높고, 불포화지방산이 많이 들어있음
기름은 발연점에 따라 사용법이 다를 수 있는데
제품마다 차이가 있을 순 있지만 보통은,
카놀라유 > 해바라기씨유 > 포도씨유 > 콩기름 > 올리브유 > 참기름 > 들기름 순으로 높음
포도씨유의 장점:
- 필수 지방산 공급원
- 천연 항산화제
- 항산화 작용
- 콜레스테롤 저하
- 혈전 형성 방지
-> 포도씨유의 '카테킨' 은 일반 식용유의 토코페롤보다 항산화력이 16배 이상 높고
식물성 기름에 함유된 지방은 대부분 불포화지방산임!!
요리에 고려해 볼 수 있는 옵션은 많고
사실 카놀라유도 나쁜 건 아니지만
이왕이면 상대적으로 몸에 좀 더 좋은 포도씨유를 요리에 쓰는게 더 좋다고 여겨짐
웬만한 건 집에서 요리를 해 먹는 21년차 주부..'
기름이 똑 떨어졌네요.
아이들 반찬으로 돈가스 튀기려다 기름이 없어..
급하게 주문
포도씨유가 발연점 높은 요리에도 좋아
포도시유로 이왕이면 가격 저렴한 기름보다
건강한 포도씨 압착 기름으로 구매해요.
가격이 오르기전에는 5,6천냥에 구매했는데
그나마 저렴한 가격이 청정원 포도씨유 90ml 계속 구매중입니다.
계란 후라이에도 볶음밥에도 없어서는 안될 기름
스페인산 포도씨앗으로 만든 포도씨유에요.
발연점이 높아 부침, 튀김요리에 사용가능해요.
담백한 맛과 풍미로 샐러드 드레싱에도 좋아요.
샐러드 오레엔탈 드레싱 만들 때 올리브오일 없으면 포도씨유로도 대체 가능합니다.
안전캡으로 사용할 때 흘러 내리지 않아 좋고, 뚜겅에 안전캡이 같이 부착되어
사용하기도 편리해서 좋아요.
아기 낳고 유아식 시작후 식용유를 포도씨유로 사용합니다
그전에 카놀라유 선물로 들어온거 써왔어요
근데 카놀라유가 건강에 안좋다고 들어서 아기 음식에 쓰기 그래서
애기엄마들이 많이 쓴다는 포도씨유 현미유 올리브유 중 하나 써왔어요
그마나 가격면에서나 여리하기 편한 포도씨유를 쓰게되더라구요
워낙 생선류나 계란 요리를 많이 하다보니 식용유가 정말 금방 소진되더라구요
그래서 최대한 아끼려고 대용량으로 샀어요
원래 집에 올리브유만 썼었어요
그런데 엑스트라 버진 올리브유는 가열해서 쓰면 안좋고 그냥 샐러드나 마지막에 드레싱할 때 뿌려서 먹으라고 하더라구요?
그래서 괜찮은 요리 기름 찾다가 그나마 포도씨유가 괜찮은 거 같아서 샀어요. 아기 요리할 때도 쓰고 가족들 저녁 식사 차릴 때도 잘 쓰고 있습니다. ㅎㅎ 뚜껑 열 때 구조상 기름이 튀는거랑 따를 때 조금 덥답한 것 말고는 괜찮아요 ㅎㅎ
[장점]
- 부침 요리할 때 좋아요
[단점]
- 뚜껑 열 때 기름이 튀어요
스페인산 100% 포도씨유!
모든 요리에 포도씨유를 사용하는데 가격이 계속 올라서 결국 만원대에
진입하네요~헐~~~~(너무 비싸-.-;;)
✅️포도씨유는 발연점이 높아 주로 부침이나 튀김요리에 적합하고 샐러드 드레싱
에도 좋다는 점이 제가 자주 찾는 이유중 하나 입니다.
✅️또한 필수 지방산 공급원으로 천연 항산화제 및 항산화 작용 등
콜레스테롤 저하와 혈전 형성 방지를 하는 등 다양한데요
포도씨유의 카테킨은 일반 식용유의 토코페롤보다 항산화력이 15배 이상 높다는
점 알고계신가요?
✅️담백한 맛과 풍미가 가득한 포도씨유~
오늘도 이 녀석으로 하루 세끼 요리하기 시작이네요~
만족하면서 사용하는데 가격이 조금은 떨어졌으면 하는 바램입니다.
일반콩유 나 해바라기씨유~ 카놀라유 보다 포도씨유가 훨씬 고소합니다~ 계란후라이를해도 다르더라구요~
식용유가격이 전체적으로 올라서 포도씨유도 조금씩 아껴먹게 되네요 ㅠ 쿠팡에서 주문해보니 청정원포도씨유가 마트보다 훨씬 저렴합니다 유통기한도 넉넉하니 좋구요 ~무엇보다 무거운 장바구니 부담이 없으니 로켓 배송이 참 좋죠?~ 이제 쌀에 이어서 기름류~장류~ 떨어지면 무조건
모두 로켓으로 주문합니다~
가격 10690
기름 가격들이 전부 너무 많이 올랐어요
포도씨유는 달걀프라이 해먹을때나 볶음밥 해먹을때
쓰려고 샀어요
전 부칠때는 식용유로 갈아탔네요
여튼 요 제품은 가격 비교했을때 그나마 싸서 이래저래 쓰기 좋구요. 뚜껑에 조금씩 나오게 구멍이 작게 또 하나 있어서
후룩 쏟아지는 실수는 없어요
다만 흘림 방지가 되어있지는 않아서 타고 흐르는 기름은
어쩔수가 없어 닦아 줘야합니다.
기름은 깨끗하고 볶음밥이나 프라이해먹기에도
좋아요
유통기한은 24년 8월까지로 거의 2년가까이 남아있을만큼
넉넉합니다.
...후기를 쓰는 와중에 또 가격이 올랐네요 에구...
그치만 다쓰면 또 요제품을 살듯하네요
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