납작만두가 너무 먹고 싶어져서 사봤어요
교동시장,칠성시장,서문시장에서 먹어봤는데
시장마다 약간씩 맛이 다르거든요
개인적으로 서문시장 스타일을 좋아하구요
이건 그런 스타일은 아니지만
피가 좀 더 얇아야 하고든요 ㅠㅠ
대구에 살면서 저 시장들 말고
동네마트에 팔던거 사 먹던
그 납작만두 맛이예요
납작만두가 대구껀줄 첨 알았네요
어쩐지 남편은 대전 사람인데
결혼하고 제가 집에서 비빔만두 만들어줄때
납작만두 첨 먹어봤다고 했었던 기억이 나더라구요
그때 이게 뭐가 만두냐고 그냥 만두피지 했던 ㅎㅎㅎㅎㅎ
맞아요 만두피같은 그 느낌으로 먹는거예요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
만두맛은 나지만 식감과 비주얼은 만두가 아닌...
한장씩 떼서 굽지 마세요~
원래 납작만두가 잘 찢어지기도 하고
대구의 그 납작만두 맛을 살리려면
5장씩 구워야 제맛이예요
한장씩 구우면 쌈도 잘 안 싸지고 그래요
바삭바삭한게 좋으시면 그래도 되지만
후라이팬 큰거에 몇장 못 구워서 시간도 너무 많이 걸려요 ㅠㅠ
저는 일단 한봉 구워서
판매자님 알려주신 비법소스 만들어서 찍어 먹고
떡볶이랑 같이 먹고 그랬어요
저 비법소스에 고춧가루랑 파 쫑쫑 썰어서 넣어서
구운 납작만두에 끼얹어서 먹으면
제가 좋아하는 서문시장 스타일이예요
대파가 없어서 다음에 그렇게 먹으려구요
기억나면 그 후기 올려볼게요
쫄면 먹을때 먹는 그런 맛의 비빔장 만들어서
양배추 가늘게 채썰고 깻잎,당근은 색감위해 조금 채썰고
콩나물 삶아서 조금 섞어서 비빔장에 비비고
납작만두에 싸 먹으면 비빔만두거든요
그거 진짜 떡볶이만큼 중독 음식이예요~
5봉 주문해서 4봉 남았는데
요즘은 애들까지 이 맛을 알아버려서
금방 다 먹을것 같아요 ^^
부드러우면서 담백하니 입에 착착 감기는 맛!
게다가 기름 부어 살짝 튀기면 끝은 바삭하고 속은 쫄깃~
다양한 식감과 맛을 즐길 수 있어요~
납작만두 예전에 먹어보고 신기했던 기억이 나서 함 주문했습니다
정말 납작하네요^^
첨엔 구울줄 몰라 한장씩 떼다가 찟어지고 싶패했습니다
그냥 5장씩 그대로 구워야 합니다
그래도 납작해서 다 구워져요
먹을때 떼어가면서 먹으면 됩니다
그래도 뗄떼 찟어지기도 합니다ㅠㅠ
저희 남편은 이게 모냐고 만두에 속이 없다고 싫다고 하네요
원래 납작 만두는 그렇게 먹는건데 먹을주 모른다고 타박주고 제가 다 먹었습니다
구워서 양념장에 찍어 먹어도 돼고 볶은 야채를 싸서 먹어도 좋네요
만두피가 은근 맛있고 속이 없어서 밀가루 맛이 날줄 알았는데 그렇지는 않습니다
3봉사서 냉동실에 두고 잘 먹었네요
만두가 다 하나로 붙어서 떼는데 애먹어요. 팬에 기름두르고 가열하고 있다가 스위치를 끄고 덩어리된 만두덩이와 씨름을 했어야했다느누ㅜ .덩어리로 2팩이 더 남았는데 짜증뒈박..부스러기 구워먹는듯..
게다가 어떤거는 속에 아무것도 없어요. 만두피만 있다는거죠. 사진에 보면 왼쪽꺼가 그래요. 전에 구매했던 대구납작만두 맛있어서 그냥 대구납작만두 검색해서 주문한건데 여기꺼는 다신 안시켜요. 납작만두가 아니고 그냥 만두피 붙인거 같아요.속없는 만두는 뭘까? 기계가 만드는건가?
좀 두껍네요
콩기름에 구워야 맛있을거같은데 없어서 아쉬워요
바삭하게 튀기듯 구워야 맛있어요
굽기전에 밀가루냄새가 좀 역하게나서 상한건가 했는데 구우니 냄새 고소하니 괜찮아요
오늘은 일단 간장소스에 먹어봤는데 맛은 있었어요
날이 더워서 아이스박스에 왔는데도 아이스팩이 다 녹아서 왔어요ㅜ
추억의 맛과는 좀 다른 맛이었지만 그래도 맛있었습니다
감사합니다^^
캠핑와서 맛나게 먹었어요 처음 먹어보는데 그냥 만두만 소스에 찍어먹어도 맛나요. 5개 통째로 올려서 구우니 굽다 자동으로 떨어지네요 구지
그때 그맛을 생각하며 설레는 마음으로 만두를 받았슴니다
아니~ 그런데 이게 무슨 만두입니까? 만두피만 있네요
너무 실망스럽슴니다~
저두 먹고 지인들 식구들 준다고 다 미리 말해뒀는데~~
적은량도 아니고 해서 반품할려니 전화는 절대로 안되는데
어쩌면 좋은지요
대구출생녀라 항상 함께 자란 납작만두죠 ㅋㅋㅋㅋ
서울에서 타양살이 하면서 먹을 기회가 없었는데
결혼하고 주부생활하며 택배시키고 쿠팡 죽순이 되면서
이제서야 겨우 납작만두 검색해봅니다
진작에 시켜먹을걸했어요 ㅋㅋㅋ
남편은 서울 토박이인데 이맛을 알고 아주 좋아하더라구요
생각날때마다 시켜먹을께요
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